En el bullicioso mundo de la gastronomía, pocas cosas son tan emocionantes como presenciar la apertura de un nuevo restaurante. Rebeca Fernández y Olivia Salas, dos mujeres emprendedoras y apasionadas por la comida mexicana, han logrado convertir su sueño en una realidad con la inauguración de su restaurante Familia Hidalga, en la calle Carbonero, Campo de Tiro.
Con capacidad para atender a cien personas, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única con un precio accesible de 240 pesos para adultos y 200 para niños. Además, cuentan con promociones especiales para cumpleaños, donde el cumpleañero no paga, lo que lo convierte en el lugar ideal para celebrar ocasiones especiales en familia o con amigos.
La oferta gastronómica del restaurante es variada y deliciosa, con un servicio de buffet y opciones a la carta que satisfarán los paladares más exigentes. Además, su carta de coctelería ofrece una selección de bebidas refrescantes y creativas para acompañar cada comida.
Pero la experiencia en el restaurante va más allá de la comida. Los sábados y domingos, los comensales pueden disfrutar de música en vivo que crea un ambiente animado y acogedor. Los jueves y viernes, el restaurante se convierte en un escenario de karaoke donde los clientes pueden demostrar sus dotes musicales y divertirse con amigos y familiares.
La inauguración del restaurante fue todo un éxito, y las dueñas, Rebeca y Olivia, se muestran emocionadas y agradecidas por la acogida del público. “Estamos muy contentas, esta inauguración es un éxito para nosotras”, expresó Rebeca. Por su parte, Olivia agregó: “Es un proyecto que hicimos hace un par de años, es un sueño hecho realidad”.
El padrino de inauguración, el diputado Jorge Hernández Araus, destacó la importancia de mujeres emprendedoras como Rebeca y Olivia, que no solo están trabajando en sus carreras, sino que también están generando empleos y arriesgando su capital en proyectos innovadores. “Es de mucha satisfacción ver este tipo de mujeres a las que les gusta emprender”, afirmó, destacando la importancia de apoyar y fomentar el emprendimiento femenino en el estado.
El restaurante Familia Hidalga es mucho más que un lugar para disfrutar de deliciosa comida mexicana, es un espacio donde la pasión, la creatividad y el espíritu emprendedor se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única e inolvidable.
